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亞坤』是新加坡十分盛名的早餐店,不僅當地人喜歡吃,連觀光客都擠爆了這間店

以下為網友經驗

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這個在星國響亮亮的招牌,現在它也飄洋過海到台灣開店了;那個早上我被強迫選了『咖椰吐司餐』(Kaya Toast Set),Oreo說這是最有名的,一定要吃,這份70元的A餐包含了咖椰吐司、一粒養生蛋、一杯茶或咖啡
由椰漿和蛋混合調配而成的咖椰果醬,味道甜甜的,是亞坤引以為傲的發明,把咖椰醬和牛油塗在剛烤過的吐司中,而吐司在烤前還特地抹上美祿,疑,好像大馬和新加坡人都很愛美祿
其實最讓我吃的開心的是那顆養生蛋,這是幾近半生的水煮蛋,一整顆被輕敲破殼後,被店家小心翼翼的放置在紅色小盤子裡,淋上醬油後,就直接把它吞下肚,非常過癮
我點的那杯奶茶則因為過甜,被我視為敗筆,後來才知道其實這杯熱茶裡加的是煉奶,除非有特別和店家說不要太甜,不然這些飲食習慣可都是新加坡人的最愛咧

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來自新加坡ㄉ早餐店『亞坤』也在台北開分店嚕
早上上班時就繞道長安東路買早餐
這家號稱新加坡60年歷史的早餐店是以炭烤咖椰吐司/拉茶盛名
走進店裡已有幾桌客人正在看雜誌等著領早餐

這家店強調麵包現烤拉茶現煮 因此要嚐到美味早餐前 得先有耐心等候幾分鐘

秀有照片的MENU 不知如何點起:P
A咖椰吐司餐 NT70 (特價商品:NT50)
B牛油吐司餐 NT70
C法式吐司餐 NT70
D起士吐司餐 NT70
E法式起士餐 NT70
F沙拉吐司餐 NT80
G冰淇淋吐司餐 NT70

以上A~E套餐主要以咖椰醬加牛油及起士排列組合成不同口味ㄉ碳烤麵包
F套餐~馬泥薯沙拉夾碳烤麵包
G套餐~忘ㄌ仔細研究下次有機會再做詳細報導啦

最後選擇其招牌早餐~A套餐 (NT50) :咖椰吐司四小片 養生蛋 一顆 意米水一杯

本來想點拉茶或咖啡 最後選意米水ㄉ原因為不適喝茶
又意米水是很營養又養生ㄉ飲品 正適寒冬飲用

但是買外帶 萬萬沒想到店家竟然將【意米水】作成加ㄌ很多冰塊ㄉ冰品
意米水太甜ㄌ 讓愛拉拉對之大打折扣

【咖椰土司】是將吐司切薄片放在烤爐上烤ㄉ有點焦
然後塗上咖椰醬及大一塊牛油用兩片土司夾起
聞起來很香
咬進去口齒留香
只是不嗜太甜食物 嘗ㄌ兩片就投降啦

如果有想節食ㄉ人 最好不要靠近這家店
因為一份早餐就已經吃掉一天ㄉ熱量嚕

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fgracewu 寫道:
ㄧ個星期天帶著三個小朋友們想衝去「亞坤」吃一頓甜甜奶奶的早餐,
竟然星期天無營業!(這是小朋友們那天第一次失望的眼神,
那天第二次失望的眼神,是閃電下雨,
只好放棄美麗華的摩天輪…。)真是個失職的褓母…

再找ㄧ天依然精神抖擻的出發,果然不失所望,
乾淨明亮的空間,座位間隔寬敞,頗有新加坡進步城市的味道。

點了咖椰、起士不同的吐司套餐都是70元,
真是平易可人的價格,
招牌的咖椰吐司是以薄片炭烤吐司塗上特製的咖椰醬,
中間夾上香滑的牛油這特殊香醇味道,
讓我第一次見識到何謂新加坡傳統早餐,
濃濃的拉茶有種淡淡的懷舊氣息,
半熟的養生蛋更是一絕,絕無蛋腥味之外,
胡椒醬油調味的恰到好處(現在改提供全熟蛋了),
我們忍不住又重覆加點了二份,正吃的高興時,
小姐跑來客氣的問Vito吃不吃冰淇淋?
我們正納悶這奇怪的問題時,
原來是老闆娘看我們這們捧場,
想請Vito吃一款冰淇淋吐司。
ㄧ點點焦酥的吐司夾著冰淇淋,
Vito的眼睛都亮起來了!

亞坤
台北市內湖區瑞光路478巷18弄34號
Tel: (02) 8751-9656
營業時間:8 am-7 pm; 8 am-5 pm (周六), 週日公休
不接受刷卡

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咖椰吐司香香脆脆很有滋味
法國吐司柔軟中蛋香奶香都很足
拉茶濃濃甜甜蠻好喝的

倒是還沒吃過Grace大力推薦的養生蛋 (因為光吐司和拉茶已經夠把Yilan漲死了....)下次一定試試

確實口味很甜、不是我們習慣的型態
然因為在香港在新加坡都已多次領教過
所以本身雖非嗜甜之人
但因知道這甜也是此類食物的本來特色之一
所以倒能欣然接受

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亞坤在新光三越信義店A11館也有,不過套餐價格較貴,一套為100元,可能要負心光三越的櫃費比較高吧! 不過有多附一份沙拉。


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最近迷上了新加坡式的早餐 -- 亞坤
而且我只吃一種 -- 咖椰土司套餐
內容有:咖椰土司二片
養生蛋一粒(全熟或半熟)
咖啡或奶茶

土司除了塗滿咖椰醬外
另加上一大片奶油
不怕胖的人可以嚐試

再來一杯冰煉乳奶茶
就可以心滿意足的上班去了

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~亞坤~ http://www.yakun.com/ya_kun_taiwan.html


內湖總店: 台北市內湖區瑞光路478巷18弄34號 (在緯來電視台所在華邦大樓的後面)
長安店: 台北市中山區長安東路二段114號
中和連城店: 台北縣中和市連城路89巷5之1號
信義店: 新光三越信義店A11館B2
台北市長安西路19巷30號
南京東路店 :台北市松山區南京東路四段178號
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